Vintè

6,00

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Tipologia: Bianco Frizzante
Denominazione: Pignoletto Frizzante DOC
Annata: 2022
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 11,5 %vol
Temperatura di servizio: 6°C
Abbinamenti: Primi piatti e piatti di pesce non troppo articolati o speziati

Premi: XXX
Consumo ideale: 2022/2024
Momento per degustarlo: Aperitivo, Pasto quotidiano

Descrizione

Vintê, dal dialetto Romagnolo, ventata, folata di vento, è il nome perfetto per il nostro Ravenna chardonnay frizzante IGT.

Aspetto: Oro grigio lucente con perlage sottile e continuo
Odore: Frutto preciso  e generoso : pesca bianca, pera ed una deviazione esotica di banana acerba che si accosta ad un richiamo agrumato di mandarino piuttosto invitante .
Gusto: Bocca di media struttura e giusto equilibrio, componente acida  mai sopra le righe e finale secco e vigoroso.

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Ravenna Chardonnay Frizzante IGT “Vintê”: Informazioni generali

Esposizione: est, sud-est
Suolo: franco limoso argilloso
Altitudine dei vigneti: 70 s.l.m.
Sistema di allevamento: guyot e cordone speronato
Densità di impianto: 4.500 piante/ha
Anno di impianto: 2005
Epoca di vendemmia: agosto
Invecchiamento e pratiche enologiche:

Informazioni aggiuntive

Formato bottiglia

Mezza 0,375 litri, Standard 0,75 litri

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