Descrizione
Violeo è il nome perfetto per il nostro Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC.
.
Aspetto: Rosso granato con lievi screzi aranciati
Odore: Naso complesso caldo ed espansivo con note di viole essiccate e frutti in confettura, tocchi resinati e spaziatura dolce (cioccolatino al liquore), su un intrigante abbraccio di zenzero e cardamomo
Gusto: Spessore e misura per un vino importante di frutto ed equilibrio
.
Romagna Sangiovese Colli di Faenza DOC “Re Nero”: Informazioni generali
Esposizione: est, sud-est
Suolo: franco limoso argilloso
Altitudine dei vigneti: 110 s.l.m.
Sistema di allevamento: guyot e cordone speronato
Densità di impianto: 4.500 piante/ha
Anno di impianto: 2000
Epoca di vendemmia: ottobre
Invecchiamento e pratiche enologiche: invecchiato in barriques e botti grandi di rovere per 12 mesi e affinato in bottiglia per 12 mesi
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.